16 BGCH 1687
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Les vins : Bouzeron, Rully blanc, Rully Blanc 1er Cru "Les Clous" "La Pucelle" "Grésigny""Clos de Remenot" Rully rouge, Rully rouge 1er Cru "Les 4 vignes" " Champs Doux" "Les Pierres" Mercurey 1er Cru "Clos Marcilly" Crémant de Bourgogne.
Domaine Michel BRIDAY Sandrine & Stéphane BRIDAY 31 Grande Rue 71150 Rully
Tél : 03 85 87 07 90 Fax : 03 85 91 25 68
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BRIDAY Michel (Domaine) à Rully
Les vins : Bouzeron, Rully blanc, Rully Blanc 1er Cru "Les Clous" "La Pucelle" "Grésigny""Clos de Remenot" Rully rouge, Rully rouge 1er Cru "Les 4 vignes" " Champs Doux" "Les Pierres" Mercurey 1er Cru "Clos Marcilly" Crémant de Bourgogne.
Domaine Michel BRIDAY Sandrine & Stéphane BRIDAY 31 Grande Rue 71150 Rully
Tél : 03 85 87 07 90 Fax : 03 85 91 25 68
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Le domaine
Créée en 1976 par Michel et Lucette BRIDAY à partir de 6,5 Ha, l'exploitation que nous dirigeons compte maintenant 15 ha sur les communes de Rully, Bouzeron et Mercurey.
Chaque terroir est unique. Il doit être respecté afin d'offrir complexité, richesse et minéralité. C'est dans cet esprit que nous réduisons au maximum les intrants en viticulture
L état sanitaire des raisins doit être le plus parfait possible pour produire des vins équilibrés dont le fruit explose
Nous intervenons le moins possible en cuverie pour respecter chaque terroir et faire de chaque vin un produit unique.
Notre objectif est de maitriser la qualité pour offrir, quelque soit le millésime, le meilleur de nos crus.
Le gîte rural
L'accueil au domaine fait partie des traditions auxquelles nous sommes profondément attachés.
Gite rural 2 épis (6/8 personnes) sur l'exploitation viticole
Maison intégrée au sein des batiments de l'exploitation au centre du village donnant sur une grande terrasse exposée sud.
Le gite se compose de deux chambres, une cuisine équipée, un grand salon/ salle à manger et de deux salles de bain.
Une visite panoramique virtuelle est disponible sur le site